الشارقة الإمارات العربية المتحدة
سلام محمد
نظم المركز الاجتماعي السوداني بامارة الشارقة محاضرة علمية تحت عنوان ” ما نأكله بين ان يكون دواء او داء” بحضور لفيف من افراد الجالية العربية بدولة الامارات.
غطت المحاضرة التثقيفية العديد من المحاور حول ما نأكله الان من اغذية مختلفة، و سلطت المحاضرة الضوء كذلك على انماط تعاملنا ، و تاثير مختلف العوامل في تاثير الغذاء على صحتنا و عافيتنا على المدي القريب و البعيد. ركزت المحاضرة ايضا و بشكل خاص على التعريف باحدث التكنلوجيات المرتبطة بالاغذية المعدلة جينيا، و تصنيع اللحوم كليا في المعامل بدون ذبح للحيوانات!
قدم المحاضرة د. ياسر عباس محجوب، حاصل على درجة الدكتواره في علوم البيوكيمياء و متخصص في الاحياء الجزيئية، و حاصل كذلك على دبلوم عالي في البيتكنلوجيا و المايكروبيولوجيا الصناعية.
عمل و نشر مقدم المحاضرة اكثر من ٣٠ مقالا و دراسة علمية و تثقفية ، بالاضافة الى الاشراف على ابحاث اكاديمية، و مشاريع تخرج للطلبة في دولة الامارات، كما و حاضر بعدة جامعات امارتية كاستاذ زائر.
استضيف في حلقات سابقة في كل من تلفزيون دبي، قناة ال ART و اذاعة الشارقة، و في عدة دول اخري حول العالم.
