مشروع مشترك بين الإمارات لتموين الطائرات و”كوزين سوليوشينز”
بناء أكبر مصنع لمنتجات "سو فيد" الحلال في العالم وتوزيعها في دولة الإمارات
دبي، الإمارات العربية المتحدة
سلام محمد
أعلنت “الإمارات لتموين الطائرات” عن مشروع مشترك مع شركة “كوزين سوليوشينز” CSI، ومقرها واشنطن العاصمة، أصبحت الشركة الإماراتية بموجبه الموزع الوحيد في دولة الإمارات لمنتجات الأطعمة المطهوة بتكنولوجيا تفريغ الهواء “سو فيد sous vide” تحت مسمى “الإمارات كوزين سوليوشينز”. وسوف يتم في المرحلة الثانية من المشروع المشترك إنشاء أكبر مصنع في العالم لمنتجات “سو فيد” الحلال في دبي.
وقال سعيد محمد، الرئيس التنفيذي لشركة الإمارات لتموين الطائرات: “يشكل إعلان المشروع المشترك تطوراً مهماً في مسيرة شركتنا. وانطلاقاً من عملنا الدؤوب للتميز دائماً، فإننا ملتزمون تماماً بتوفير المنتجات والخدمات ذات الجودة العالية لعملائنا. وتتيح لنا شراكتنا مع كوزين سوليوشينز، العلامة التجارية الشهيرة في عالم الطهي، تنمية أعمالنا وتوفير منتجات عالية الجودة لصناعة الضيافة”.
وأضاف قائلاً: “نحن نسعى دائماً وراء الابتكار وأفضل الطرق لتحسين إنتاجيتنا وجودة منتجاتنا وخدماتنا. وسوف يتيح لنا توزيع منتجات سو فيد في دولة الإمارات العربية المتحدة، وتصنيعها بعدئذ في دبي، الفرصة أمامنا لتأمين سلسلة توريد محلية للمنتجات عالية الجودة. ويسرنا أن نتشارك مع كوزين سوليوشينز، الشركة الرائدة في تكنولوجيا ومنتجات سو فيد، ونتطلع سويةً لتقديم أفضل المنتجات والقيمة الممتازة لعملائنا”.
من جانبه، أعرب فيليب هاسيلمان، الرئيس والمدير التنفيذي لشركة كوزين سوليوشينز، عن سعادته بالشراكة مع الإمارات لتموين الطائرات. وقال: “سوف يغطي مشروعنا المشترك منطقة الخليج وأفريقيا بأكملها. وتعد شراكتنا مثالية، حيث تتكامل رؤية الإمارات لتموين الطائرات، مع ثقافة الجودة التي تنتهجها شركتنا التي يعتبرها أشهر الطهاة العالميين المرجعية الرئيسية في منتجات سو فيد، كما يرون في الإمارات لتموين الطائرات المعيار الذهبي لتجارب تناول الطعام على الطائرات. وتتضمن المرحلة الثانية من هذا المشروع المشترك الجديد التي لا تقل أهمية، بناء أكبر منشأة في العالم لتصنيع منتجات سو فيد الحلال في دبي، ما سيجمع بين التزامنا بتطوير التقنيات والتزام الإمارات لتموين الطائرات برفع معايير الجودة وتوفير تجارب طعام متميزة”.
وسوف يتم خلال الشهر الجاري البدء في توزيع منتجات سو فيد للعملاء في دولة الإمارات، بمن فيهم شركات الطيران والمطاعم والفنادق. أما منشأة التصنيع، فمن المنتظر أن تبدأ الإنتاج في عام 2022.
تعد الإمارات لتموين الطائرات من أكبر شركات التموين على مستوى العالم، وتقدم خدمات الطعام للناقلات الجوية ومختلف المناسبات، بالإضافة إلى خدمات أخرى، مثل المصبغة وإنتاج المواد الغذائية وتوفير خدمات الأطعمة والمرطبات في الصالات الخاصة في المطار. كما تعد شريكاً موثوقاً لأكثر من 100 ناقلة جوية ومجموعات فندقية ومؤسسات حكومية. ويقوم موظفو الشركة، البالغ عددهم 11 الفاً بتحضير ما معدله 225 الف وجبة يومياً، بالإضافة إلى تعامل خدمات المصبغة مع 210 أطنان من الغسيل.
وتخدم شركة كوزين سوليوشينز، الرائدة في إنتاج وتوزيع أطعمة سو فيد، أكثر من 22 ألف مطعم، بالإضافة إلى الفنادق ومحلات التجزئة، والدرجتين الأولى ورجال الأعمال على رحلات أكبر 10 ناقلات جوية عالمية. معلومات أوسع على www.cuisinesolutions.com